Spider steak

3,846,48

La spider steak (ragno o rosetta in italiano) è un taglio che si trova all’interno dell’osso dell’anca ed è il responsabile dei movimenti del diaframma pelvico. Le sue caratteristiche sono fibra corta e succulenta e quindi molto adatto ad una cottura rapida ad alta temperatura.

Prezzo  24,00 €/kg

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COD: N/A Categoria:
VariationPriceQuantityAGGIUNGI AL CARRELLO
0,160kg 3,84
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0,170kg 4,08
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0,180kg 4,32
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0,190kg 4,56
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0,230kg 5,52
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0,250kg 6,00
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0,260kg 6,24
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0,270kg 6,48
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Informazioni aggiuntive

PEZZATURE DISPONIBILI

0.100kg, 0.110kg, 0.120kg, 0.130kg, 0.140kg, 0.150kg, 0.160kg, 0.170kg, 0.180kg, 0.190kg, 0.200kg, 0.210kg, 0.220kg, 0.230kg, 0.240kg, 0.250kg, 0.260kg, 0.270kg, 0.280kg, 0.290kg, 0.300kg, 0.310kg, 0.320kg, 0.330kg, 0.340kg, 0.350kg, 0.360kg, 0.370kg, 0.380kg, 0.390kg, 0.400kg, 0.410kg, 0.420kg, 0.430kg, 0.440kg, 0.450kg, 0.460kg, 0.470kg, 0.480kg, 0.490kg, 0.500kg